Cerca de 200 toneladas de carne
estragada, que estavam sendo tratadas para ser vendidas como charque de boi,
foram apreendidas nessa segunda-feira (2) em Carapicuíba, na Grande São Paulo.
Policiais civis da Delegacia de
Crimes Contra o Meio Ambiente encontraram o alimento em uma empresa que
trabalha com o beneficiamento de carne para revenda.
De acordo com a polícia, o
flagrante ocorreu durante uma vistoria realizada por policiais e agentes da
Vigilância Sanitária.
Durante a fiscalização, ainda
segundo a polícia, foi encontrado um produto que seria usado para matar bichos
e larvas que estavam em meio à carne apodrecida.
O dono da empresa foi detido e
deve ser autuado por crime de relação de consumo, que prevê pena de 2 a 5 anos
de detenção, se condenado.
